今年姐姐生日來吃紅花鐵板燒
在信義新光三越A9館的7樓
七個座位一個鐵板燒台
我們點的是海陸全餐
桌前都有調好的醬,(左)醬油黃芥末(右)醬油洋蔥
邊看師傅的廚藝Show邊享受美食~
每桌都有專屬廚師喔
開胃菜是煙燻鮭魚佐涼拌山藥絲
第一次吃涼拌山藥絲還滿特別的,但生山藥有點黏稠~
煙燻鮭魚好好,吃完還想再吃
海鮮濃湯配香蒜麵包
本來要點南瓜濃湯的,結果已經沒有了(ps因為是萬聖節大家都把南瓜買走了嗎??拿去作南瓜燈了嗎)
所以我點了,從來沒喝過的菠菜濃湯
好綠的顏色阿,很像很健康
不過,怎麼有種在喝藥草的感覺,要不要來一口?!
一開始喝還蠻香的,喝到後面好膩,應該是因為我喝不習慣吧
師傅把熱騰騰的鱈魚送上盤
服務生會幫大家把菜送上桌喔
圓鱈佐法式白酒醬
煎的剛剛好,不管是直接吃還是沾醬都好吃
鳳尾明蝦
這道我也很愛~鮮甜帶Q
不用沾醬就很好吃了!!!旁邊是蜂蜜芥末醬
加650元明蝦可以換成龍蝦
香味都出來了,龍蝦肉很鮮甜,QQ的,很好吃!
我就是沒辦法抗拒海鮮~
不知道出餐的順序是怎麼排的
中間突然上了水果佐百香果醬
吃了熱食突然吃水果感覺好怪
不過水果也很好吃,喜歡百香果醬
蔬菜
前面這樣吃一吃,其實都已經差不多飽了~
還有主餐!!!!
好多餐廳都是前菜就把大家餵得8分了飽了
我點的是培根雞排
每次出去幾乎都是點牛排,所以這次選雞排
外酥內嫩,旁邊還有煎得很香的蒜!!
姊姊點美國無骨牛小排
牛排也會幫大家切好好~
但是切好的牛排,看起來好沒分量喔
聽師父的建議,選擇了5分熟
很嫩,但是少了一點嚼盡,下次可以6或7分看看
甜點是巧克力慕斯
實在是吃不下了,最後只好打包帶走
回去吃了之後,覺得甜點算比較普通一點
最後,喝上一杯奶茶~
好滿足的一餐阿
祝我親愛的姊姊~生日快樂!!!!
這家紅花鐵板燒,整理都還滿喜歡的,東西也很好吃~
服務有點普通~!!
店家資訊
紅花鐵板燒(新光三越A9店)
電話:02-8780-5959
地址:台北市信義區新光三越A9館7樓