【食譜黑糖蘋果】黑糖蘋果＆法式吐司－草莓。Erica

今天的小食譜時間

要做的是黑糖蘋果＆法式吐司

還記得我的第一篇小食譜就是做法式吐司

http://erica90115.pixnet.net/blog/post/206767463

大家可以去看看喔,這篇我就不詳細說明法式吐司的做法了

除了香蕉,蘋果也是很好的甜點材食喔

開始吧~!!

材料

蘋果   1 顆

吐司   1 片(也可用法國麵包)

雞蛋   1 顆

牛奶   少許

黑糖   少許

糖粉少許

無鹽奶油少許

材料一樣是相當簡單,方便準備

1.先把蘋果切丁

2 加入黑糖(也可再加入一點蘭姆酒,味道更加)

3 混合好後,放入烤盤中,烤15~20分鐘即可.
(很快烤箱就會有香香蘋果味飄出來)

烤蘋果的時間,開始做法式吐司吧

有些書上會教大家法式吐司用烤的,也是可以.

但是如果家裡不是大烤箱,建議跟我一樣用鍋子煎,就不用擔心烤焦的問題!!

4.雞蛋跟牛奶混在一起攪拌均勻即可.

5.放入吐司 ,均勻吸收即可.

6.平底鍋放入無鹽奶油,吐司煎到金黃即可.

7.拿出烤好的黑糖蘋果

真的好香拉~

8.再把吐司切成塊,加入烤好的蘋果,再灑上糖粉就完成囉

做法和材料都很簡單

大家有空,可以在家做做看