草莓。Erica

最近很流行造型糖霜餅乾和蛋糕

今年情人節前夕特別報名了課程~

自己親手做專屬的英式糖霜餅乾

Diane老師非常厲害喔~

從英國學廚藝回來~人漂亮廚藝又好((羨慕))

相信有人已經在雜誌上看過她了

大家可以關注Diane的網站~每次都會有不同主題的課程喔

來分享一下這次的彩繪糖霜餅乾課~

已經為每個人都準備好材料

這是攪出來的餅乾的麵皮

老師要我們製作另一伴的英文名字

一個個大家男友的英文名都出來

準備把他們(男友們)都拿去烤吧~((驚))

在等待烤餅乾的過程~

重點來了~製作彩繪糖霜

這也是最關鍵的部分~

也體會到它其實很麻煩

這時候完全可以理解為什麼外面的糖霜餅乾和蛋糕要賣那麼貴了

每一個要用到的顏色,都要重新調一遍

不過顏色都好可愛~好馬卡龍色喔!!!

男友們都烤好囉~ ((尖叫))

老師開始示範如何彩繪他們

看起來容易,製作起來可是要技巧的

哈哈哈~人家還是初學者

就不要太嚴格了~!!

大家都發揮自己的創意~

好可愛阿

成就感阿~~~

大家經過3個多小時的奮鬥,總算有成果了

畫得我都有點腰痠背痛了

老師說有一次為了做一個糖霜蛋糕,畫了兩天((暈))

順便教大家製作可愛的餅乾袋

其實只要買可愛的花紙 透明帶 彩帶,就可以做出來喔(如下圖)

作品出來囉

其實是第一次報名這樣的廚藝課程

覺得很好玩又很有成就感

之後有喜歡的主題一定還要報名

分享給你們~

想自己嘗試看看的朋友,食譜在這裡喔

http://www.fooding.com.tw/article-content.php?aid=100957&type

Diane老師的粉絲團:

https://www.facebook.com/dianelofoodstylist?fref=ts